Как приготовить бургер в домашних условиях бюджетного образца — рецепт блюда

Хотите научится готовить для себя вкусную закуску? Тогда предлагаем приготовить бургер в домашних условиях. Всё очень просто, быстро и вкусно.

Используемые продукты:

  • дрожжи — 30 г.
  • сахар — 2 ст.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • масло — 75 г.
  • вода — 200 мл.
  • мука — 3 стак. (500 г.)
  • сосиски — 300 г.
  • огурец маринованный — 200 г.
  • моцарелла — 200 г.
  • яичный желток — 1 шт.
  • молоко — 1 ст.л.
  • кунжут — 1 ст.л.

Готовим обычное дрожжевое тесто. Если вам удобней использовать сухие дрожжи, то возьмите одну чайную ложку.

Смешайте с сахаром и теплой водой, добавьте растительные жиры для мягкости.

Муку просейте и хорошо вымешайте тесто.

Оставьте тесто в тепле на 30 минут и раскатайте скалкой.

Вырежьте круги диаметром около 10 см.

В центр выложите нарезанную сосиску или колбасу как показано в видео. Добавьте маринованный огурец.

Посыпьте моцареллой и накройте вторым кружком теста.

Дайте подняться тесту еще раз и смажьте яичным желтком смешанным со сливками или молоком.

Посыпьте сверху кунжутом и отправляйте в разогретую духовку.

23.07.2018, 15:05

Подписывайтесь на нас в Твиттер